{"id":6097,"date":"2022-09-23T16:48:18","date_gmt":"2022-09-23T14:48:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.astrodose.eu\/?p=6097"},"modified":"2022-09-23T16:48:20","modified_gmt":"2022-09-23T14:48:20","slug":"5-incredibili-benefici-del-fungo-chaga","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.astrodose.eu\/it\/benefits\/5-amazing-benefits-of-the-chaga-mushroom\/","title":{"rendered":"5 incredibili benefici del fungo Chaga"},"content":{"rendered":"

I funghi sono una propriet\u00e0 calda, calda - nonostante siano se stessi<\/em> preferendo l'umidit\u00e0 e la tristezza. E non si tratta solo di quelli magici. Nei caff\u00e8 alla moda si pu\u00f2 bere un latte ai funghi, nel negozio di alimenti naturali si trovano integratori e tisane di tutti i tipi, e persino i funghi del supermercato hanno un aspetto luminoso...<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Ok, forse esageriamo, ma avete capito bene: \u00e8 la Mushroom mania. Anche se siamo devoti del fungo psilocibina, dove prendiamo il nostro tartufi magici microdose<\/a> da (sono la parte sotterranea del fungo). <\/em>Siamo anche fan accaniti di altri tipi di funghi medicinali!<\/p>\n\n\n\n

Il fungo Chaga<\/h2>\n\n\n\n

E poich\u00e9 c'\u00e8 molto da dire su ognuno di essi, abbiamo deciso di mettere sotto i riflettori alcune di queste superstar dei superfood, per farvele conoscere meglio. Abbiamo gi\u00e0 esplorato Criniera di leone<\/a>, Maitake<\/a> e Cordyceps<\/a>ma ora \u00e8 il momento di un altro fungo. Oggi ci occupiamo del fungo Chaga, un fungo parassita notoriamente poco attraente che cresce nei climi rigidi del Nord Europa e dell'Asia, tra cui la Siberia, la Russia e la Scandinavia.<\/p>\n\n\n\n

Il nome stesso deriva dall'antica parola russa che indica il fungo e le comunit\u00e0 di queste zone ne fanno un uso medicinale da secoli. Fortunatamente per noi, questa antica conoscenza indigena sta finalmente arrivando alle orecchie dei moderni e il chaga (nome latino Inonotus obliquus)<\/em> sta diventando un eroe della salute. Trentuno volte pi\u00f9 antiossidanti dei mirtilli? Diciamo cosa<\/em>?! <\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a>
Non \u00e8 carino come un mirtillo (via Wikimedia Commons)<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Ha molti nomi<\/h2>\n\n\n\n

Oltre al suo aspetto decisamente poco pretenzioso, il chaga pu\u00f2 vantare alcune caratteristiche decisamente poco pretenziose. (e piuttosto esilarante) <\/em>soprannomi. Questi includono clinker\", \"massa nera\", \"conchiglia di cemento\", \"poliporo del canchero della betulla\".<\/em> e il piuttosto prolisso marciume sterile del tronco di betulla\".<\/em> (nota: tutti questi nomi sarebbero ottimi per un gruppo death metal). <\/em>La maggior parte di questi soprannomi divertenti si riferiscono al suo aspetto: assomiglia a un blocco di carbone bruciato. Sotto la sua crosta dura, tuttavia, c'\u00e8 un nucleo arancione morbido e luminoso che ha ispirato il soprannome un po' pi\u00f9 caritatevole di \"oro della foresta\".<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a>
Nucleo d'oro (via Wikimedia Commons)<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Come cresce<\/h2>\n\n\n\n

Il chaga \u00e8 un fungo parassita, il che significa che deve avere un ospite su cui crescere. Nel caso del chaga si tratta della betulla. Come probabilmente saprete, per la maggior parte dei funghi il corpo fruttifero \u00e8 la parte visibile, mentre il micelio \u00e8 nascosto sotto terra o nel substrato che preferisce. Non \u00e8 cos\u00ec nel caso del chaga, il cui corpo esterno (la \"massa nera\")<\/em> \u00e8 in realt\u00e0 uno sclerozio duro e il corpo fruttifero si trova in profondit\u00e0 nell'albero ospite. In effetti, tutto questo diventa un po' \"un'altra cosa\".L'invasione degli ultracorpi\". <\/em>per la povera betulla. <\/p>\n\n\n\n

Una volta che le spore di chaga sono entrate nell'albero, causano il decadimento per oltre 10-80 anni. La massa simile al carbone che si trova all'esterno \u00e8 un \"cono\" sterile. \u00c8 solo quando la decomposizione uccide parte dell'albero che la chaga raggiunge la sua fase \"sessuale\". \u00c8 allora che i corpi fruttiferi iniziano a crescere sotto la corteccia dell'albero ospite. Se tutto ci\u00f2 sembra un po' spaventoso, ricordatevi che la natura pu\u00f2 essere spietata, amico mio.<\/p>\n\n\n\n

Fortunatamente per gli esseri umani, il chaga \u00e8 estremamente buono per noi, causando, se posso dire, il di fronte <\/em>di decadimento. Approfondiamo quindi questo strano conk e scopriamo cosa lo rende un fungo medicinale. e <\/em>un eroe del cibo salutare! <\/p>\n\n\n\n

5 incredibili benefici del fungo Chaga<\/h2>\n\n\n\n

Combatte il cancro e previene la crescita dei tumori<\/em><\/h3>\n\n\n\n

Sono attualmente in corso ricerche sugli effetti positivi che il fungo chaga pu\u00f2 avere sul cancro. Si \u00e8 scoperto che il chaga \u00e8 ricco di antiossidanti, sostanze chimiche che aiutano a prevenire i radicali liberi e gli ossidanti che causano danni alle cellule. Quando l'organismo manca di questi antiossidanti, i danni si verificano pi\u00f9 facilmente, causando stress ossidativo. Questo, a sua volta, pu\u00f2 causare il cancro e altri gravi problemi di salute. Oltre a svolgere un'azione preventiva, il chaga potrebbe anche rallentare la crescita delle cellule tumorali gi\u00e0 esistenti. Uno studio del 2010 ha rilevato che la chaga pu\u00f2 rallentare la crescita delle cellule del cancro al seno, ai polmoni e al collo dell'utero in una piastra di Petri di laboratorio. Si \u00e8 anche scoperto che la chaga pu\u00f2 inibire la crescita di tumori cancerosi nei topi.<\/p>\n\n\n\n

Nel 2009 un altro studio ha scoperto che i triterpeni, composti presenti nei funghi chaga, possono causare l'autodistruzione delle cellule tumorali. Tuttavia, sorprendentemente, non danneggiano le cellule sane. <\/p>\n\n\n\n

Abbassa i livelli di zucchero nel sangue <\/em><\/h3>\n\n\n\n

In quella che potrebbe essere un'ottima notizia per i diabetici, si \u00e8 scoperto che il fungo chaga abbassa i livelli di zucchero nel sangue. Finora i test sono stati condotti solo su animali, ma i risultati sembrano promettenti. Numerosi studi recenti hanno rilevato che i funghi chaga riducono i livelli di zucchero nel sangue e la resistenza all'insulina nei topi a cui era stato somministrato il diabete. In uno studio, i livelli di zucchero nel sangue dei topi diabetici sono stati ridotti di 31% in tre settimane. <\/p>\n\n\n\n

Migliora la funzione immunitaria e antinfiammatoria<\/em><\/h3>\n\n\n\n

L'infiammazione pu\u00f2 prevenire le malattie. \u00c8 una risposta immunitaria naturale, sia di guarigione che di difesa. Tuttavia, un'infiammazione prolungata o non necessaria pu\u00f2 essere dannosa per l'organismo, causando malattie cardiache e artrite reumatoide. Studi in provetta e su animali hanno dimostrato che il chaga \u00e8 in grado di ridurre l'infiammazione a lungo termine e di combattere virus e batteri nocivi, rafforzando cos\u00ec il sistema immunitario. Inoltre, la chaga favorisce la creazione di citochine<\/a>, una proteina benefica che regola il sistema immunitario. La chaga stimola anche i globuli bianchi, fondamentali per combattere le malattie. Ci\u00f2 significa che la chaga potrebbe aiutare a combattere qualsiasi malattia, da quelle gravi al comune raffreddore. <\/p>\n\n\n\n

Pu\u00f2 ridurre il colesterolo<\/em> <\/h3>\n\n\n\n

Alcuni studi hanno dimostrato che l'estratto di chaga pu\u00f2 ridurre il rischio di malattie cardiache abbassando il colesterolo. In uno studio di laboratorio su ratti con colesterolo alto, l'estratto di chaga \u00e8 risultato in grado di ridurre le \"lipoproteine a bassa densit\u00e0\" (LDL), il cosiddetto colesterolo \"cattivo\". Nel corso delle 8 settimane di studio, la chaga \u00e8 risultata anche in grado di ridurre il colesterolo totale, aumentando contemporaneamente i livelli di antiossidanti. e <\/em>colesterolo buono. <\/p>\n\n\n\n

\u00c8 pieno di vitamine <\/em><\/h3>\n\n\n\n

In pratica, questo fungo \u00e8 pieno di ci\u00f2 che si necessit\u00e0. <\/em>Questo \"who's who\" di buoni propositi include:<\/p>\n\n\n\n

  • Vitamine del complesso B <\/li>
  • Vitamina D<\/li>
  • Ferro <\/li>
  • Calcio<\/li>
  • Potassio<\/li>
  • Zinco<\/li>
  • Magnesio<\/li>
  • Aminoacidi<\/li>
  • Fibra alimentare<\/li><\/ul>\n\n\n\n

    Come si assumono i funghi Chaga?<\/h2>\n\n\n\n
    \"\"
    Una tazza di chaga? <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

    Allora, come si prende questo fungo brutto e bello? Beh, non sorprende che gli sclerozi duri non siano gustosi.<\/p>\n\n\n\n

    Ma il modo pi\u00f9 comune e semplice di assumere il chaga \u00e8 quello di berlo come t\u00e8 o di assumerlo come integratore. In rete si possono scegliere molte polveri e tinture, persino la polvere di cioccolato caldo infuso di chaga! Questo significa che \u00e8 facile incorporare il chaga nella propria routine. <\/p>\n\n\n\n

    Ecco quindi il fungo chaga: bello all'interno, bello per i il tuo<\/em> interni. Guardate!<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    Nota: consultare sempre il medico prima di modificare la propria routine sanitaria. <\/em><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Mushrooms are hot, hot property \u2014 despite they themselves preferring it damp and gloomy. And it\u2019s not just the magic ones. In trendy cafes you can sup on an earthy mushroom latte, your local health food store is stocking all kinds of supplements and teas, and even the button mushrooms in your local supermarket have a glow about […]<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":6100,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[26],"tags":[],"class_list":["post-6097","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-benefits"],"yoast_head":"\n5 Amazing Benefits of the Chaga Mushroom - Superfood Superstars<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Medicinal mushrooms are hot, hot property. Today we check out the 5 amazing benefits of the chaga mushroom. 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