Los múltiples beneficios del hongo shiitake para la salud

Las setas están de moda, a pesar de que ellas mismas prefieren la humedad y la penumbra. Y no sólo las mágicas están en el candelero. En los cafés de moda se puede tomar un café con leche a base de setas y en las tiendas de dietética hay todo tipo de suplementos y tés. Incluso las setas de botón del supermercado tienen un brillo [...]

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