Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για τα προσαρμογόνα μανιτάρια

Με μια πιο ολιστική προσέγγιση στην αυτοφροντίδα, οι άνθρωποι αναζητούν νέους, φυσικούς τρόπους για να αισθάνονται καλύτερα. Οι πολεμιστές της ευεξίας έχουν αποστασιοποιηθεί από τα παραδοσιακά φαρμακευτικά προϊόντα και αντ' αυτού εξερευνούν τη γενναιοδωρία των πόρων που παρέχει η Μητέρα Φύση. 

Ένας από αυτούς τους πόρους είναι προσαρμογόνα. 

Σου θυμίζει τίποτα;

Αν όχι, μην ανησυχείτε! Υπάρχει πολλή ορολογία για την υγεία που πρέπει να ακολουθήσετε στις μέρες μας. Αλλά όσοι παρακολουθούν τον κόσμο της ευεξίας θα έχουν ακούσει τη φημισμένη λέξη. Αλλά τι είναι στην πραγματικότητα τα προσαρμογόνα; Και γιατί είναι τόσο δημοφιλείς;

Τι είναι τα προσαρμογόνα;

Τα προσαρμογόνα είναι μια κατηγορία φυτών και βοτάνων που πιστεύεται ότι βοηθούν το σώμα να αντισταθεί και να ανεχτεί τους στρεσογόνους παράγοντες, τόσο τους συναισθηματικούς όσο και τους φυσικούς. Βασικά, βοηθούν το σώμα σας να προσαρμόστε το.

Τα βότανα, οι ρίζες και τα μανιτάρια χρησιμοποιούνται με αυτόν τον τρόπο εδώ και αιώνες στις αγιουρβεδικές και κινεζικές θεραπευτικές παραδόσεις, αλλά ο όρος προσαρμογόνο επινοήθηκε για πρώτη φορά το 1947 από τον σοβιετικό επιστήμονα Nicolai Lazerev. Έψαχνε τρόπους να βοηθήσει τους Ρώσους στρατιώτες να αντιμετωπίσουν με φυσικούς τρόπους τους στρεσογόνους παράγοντες στο σώμα τους, να επιτύχουν "αυξημένη αντίσταση". Ο προστατευόμενός του Dr I.I. Brehkman προσδιόρισε περαιτέρω 3 σημεία για να επαληθεύσει τι εμπίπτει στην ομπρέλα των προσαρμογόνων,

1. Ένα προσαρμογόνο είναι προστατευτικό. Πρέπει να αυξάνει την αντίσταση ενός ατόμου σε φυσικές, χημικές ή βιολογικές καταπονήσεις.

2. Ένα προσαρμογόνο ενισχύει την αποκατάσταση:. Έχει τη δύναμη να ομαλοποιεί τη φυσιολογική λειτουργία των οργανισμών που πάσχουν από διάφορα σωματικά προβλήματα. 

3. Αν και ισχυρό, ένα προσαρμογόνο πρέπει να είναι ακίνδυνο (μη τοξικό) για το άτομο που το καταναλώνει, διαταράσσοντας όσο το δυνατόν λιγότερο τις φυσικές λειτουργίες του σώματος.

Η Αναγέννηση των προσαρμογόνων

Το πρώτο "ονομασμένο" προσαρμογόνο ήταν Eleutherococcus senticosus, ή "σιβηρικό τζίνσενγκ", το οποίο ο Brehkman εκτόξευσε από λαϊκό θεραπευτικό εργαλείο, σε Ολυμπιακό pick-me-up. Ωστόσο, μεγάλο μέρος αυτής της έρευνας κρατήθηκε σιωπηλά πίσω από το σιδηρούν παραπέτασμα και στη συνέχεια μπήκε στο περιθώριο όταν τα φάρμακα που βελτιώνουν την απόδοση έκαναν την εμφάνισή τους. 

Ωστόσο, σήμερα, τα προσαρμογόνα έχουν μια αναγέννηση. Κάθε είδος ισχυρίζεται ότι κάνει κάτι λίγο διαφορετικό. Αλλά μερικά από τα πιο δημοφιλή από την ταξιαρχία των προσαρμογόνων ανήκουν στην ποικιλία των μυκήτων. 

Ναι, τα προσαρμογόνα μανιτάρια είναι βασικός παίκτης αυτής της τάσης. Και παρόλο που είναι σήμερα είναι τάση, δεν είναι "μόδα". Όπως και άλλα προσαρμογόνα, αυτά τα μανιτάρια χρησιμοποιούνται εδώ και αιώνες στην παραδοσιακή ιατρική, ιδιαίτερα στην Ασία.

Αξίζει να σημειωθεί ότι τα "προσαρμογόνα" μανιτάρια δεν είναι το ίδιο με τα φαρμακευτικά μανιτάρια, αν και ορισμένα έχουν το κύρος να είναι και τα δύο. Πολλά μανιτάρια έχουν φαρμακευτικές ιδιότητες, οι οποίες μπορεί να κυμαίνονται από τη διέγερση του ανοσοποιητικού συστήματος έως τις αντιφλεγμονώδεις επιδράσεις. Ωστόσο, τα προσαρμογόνα μανιτάρια είναι εκείνα που επηρεάζουν ειδικά την αντίδραση του οργανισμού στο στρες. 

Τα κορυφαία προσαρμογόνα μανιτάρια 

Cordyceps

Cordyceps αναφέρεται σε ένα γένος μυκήτων που περιλαμβάνει περίπου 600 είδη, ωστόσο το πιο συνηθισμένο που χρησιμοποιείται στη θεραπεία είναι το Cordyceps militaris. Χρησιμοποιούνται στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική εδώ και χιλιετίες και είναι γνωστό ότι ενισχύουν τη σεξουαλική ορμή και μειώνουν την κόπωση. Σήμερα μελέτες έχουν δείξει ότι το cordyceps αυξάνει την παραγωγή τριφωσφορικής αδενοσίνης (ATP) που βοηθά στην ενίσχυση της απορρόφησης οξυγόνου στα κύτταρα. Αυτό το καθιστά ιδανικό για την αντοχή και την αποκατάσταση κατά τη διάρκεια της άσκησης. 

Shiitake

Τα Shiitake έχουν την τιμή να είναι πιθανότατα τα μόνα προσαρμογόνα μανιτάρια που θα βρείτε στα ράφια του τοπικού σας παντοπωλείου. Και, φυσικά, είναι πολύ νόστιμα. Μελέτες έχουν δείξει ότι μπορούν επίσης να ενισχύσουν το ανοσοποιητικό σύστημα και να προωθήσουν την καρδιαγγειακή υγεία, ενώ παράλληλα είναι γεμάτα βιταμίνη D, βασικές βιταμίνες του συμπλέγματος Β και ψευδάργυρο. 

Χαίτη λιονταριού

Αυτό το λευκό μανιτάρι εκτιμάται για τις θετικές επιδράσεις που μπορεί να έχει στη γνωστική υγεία. Περιέχει πολλά προσαρμοστικά στοιχεία, συμπεριλαμβανομένων αντιοξειδωτικών, πολυσακχαριτών, αμινοξέων, βιταμινών και μετάλλων. Εκτός από προσαρμογόνο, είναι επίσης δημοφιλές ως φυσικό "νοοτροπικό", πράγμα που σημαίνει ότι θα μπορούσε να ενισχύσει την εστίαση και τη διανοητική διαύγεια, μειώνοντας παράλληλα την εγκεφαλική ομίχλη. 

Reishi

Reishi, ή το "βότανο πνευματικής δύναμης" είναι ένα κόσμημα στο στέμμα της αρχαίας κινεζικής ιατρικής. Πρόσφατες μελέτες έχουν διαπιστώσει ότι το reishi υποστηρίζει τη λειτουργία των επινεφριδίων. Τα επινεφρίδια εκκρίνουν κορτιζόλη η οποία βοηθά το σώμα να ανταποκριθεί στο στρες. Οι ερευνητές υποθέτουν ότι η ικανότητα του reishi να προστατεύει από διάφορους στρεσογόνους παράγοντες, συμπεριλαμβανομένης της έκθεσης στο κρύο και των χαμηλών επιπέδων οξυγόνου, μπορεί να είναι το κλειδί για να βοηθήσει τους ανθρώπους να επιβιώσουν σε περιβάλλοντα μεγάλου υψομέτρου. 

Είναι και τα Magic Truffles Adaptogens;

Ίσως αναρωτιέστε - είναι και οι τρούφες ψιλοκυβίνης προσαρμογόνα; Παραδόξως, παρά τα πολλαπλά οφέλη τους, η απάντηση είναι όχι. Τα προσαρμογόνα ορίζονται από το γεγονός ότι προάγουν την ισορροπία και "ομαλοποιούν" τον οργανισμό. Καθώς η ψιλοκυβίνη, όταν χορηγείται σε μικροδοσολογία, μπορεί να προκαλέσει ελαφρά ψυχολογικές και προοπτικές αλλαγές δεν είναι μέρος της συμμορίας των προσαρμογόνων. Αν αυτό ήταν, δεν θα είχαμε αυτή την εμπειρία μικροδόσης που θα άλλαζε τη ζωή μας!

Ωστόσο, υπάρχουν πολλά περιστατικά ανθρώπων που χρησιμοποιούν μανιτάρια ψιλοκυβίνης παράλληλα με το προσαρμοστικά μανιτάρια, όπως στοΣτοίβα Stamets', ένα πρωτόκολλο μικροδοσολογίας. 

Μη μανιτάρια Adaptogens

Υπάρχουν επίσης πολλά καταπληκτικά προσαρμογόνα που δεν είναι μύκητες. Σε περίπτωση που θέλετε να τα προσθέσετε στο σχέδιο σας για τα προσαρμογόνα μανιτάρια, εδώ είναι μερικά από τα πιο δημοφιλή,

Rhodiola:

Η Rhodiola είναι ένα βότανο που φυτρώνει σε ψυχρές ορεινές περιοχές της Ευρώπης και της Ασίας. Υποτίθεται ότι έχει δυνάμεις ανακούφισης από το στρες και προώθησης της συγκέντρωσης. Μελέτες έχουν διαπιστώσει ότι η τακτική λήψη της βοηθά στην καταπολέμηση της πνευματικής κόπωσης. 

Ashwagandha:

Αυτό το βότανο είναι ένα στέλεχος της Αγιουρβέδα και έχει τόσο αντιφλεγμονώδεις όσο και ανοσοποιητικές ιδιότητες. Μια βιβλιογραφική ανασκόπηση που δημοσιεύθηκε το 2014 διαπίστωσε ότι η τακτική λήψη ashwagandha θα μπορούσε να βοηθήσει στη διαχείριση του άγχους. 

Eleutherococcus:

Eleutherococcus (ή αλλιώς το προαναφερθέν σιβηρικό τζίνσενγκ) υποστηρίζει τη λειτουργία των επινεφριδίων, διασπώντας ενδεχομένως τις ορμόνες του στρες που κυκλοφορούν στο σώμα σας. Μειώνει το άγχος και την κόπωση, καθιστώντας το επίσης ευλογία για την προπόνηση των αθλητών. Έχει μάλιστα αποδειχθεί ότι έχει Δυνάμεις μείωσης της ακτινοβολίας. 

Ήρωες φυσικής θεραπείας

Αυτά είναι λοιπόν τα προσαρμογόνα με λίγα λόγια - ένας αναπτυσσόμενος τομέας φυσικών θεραπευτικών ηρώων. Είναι ένας συναρπαστικός τομέας έρευνας και αναμφίβολα θα υπάρξουν περισσότερα στο μέλλον. 

Εν τω μεταξύ, αν σκέφτεστε να προσθέσετε προσαρμογόνα, μύκητες ή άλλα, στο καθεστώς ευεξίας σας, φροντίστε να συμβουλευτείτε πρώτα το γιατρό σας.